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Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum Kirchdorf · Gastronomie & Hotellerie

Lehrling Köchin/Koch (m/w/d)

Standort
Kirchdorf
Anstellung
Vollzeit · Lehre
Wochenstunden
38,5
Erfahrung
Berufseinstieg
Eintritt
01.09.2027

ab € 1.290,– brutto / Monatlich

Aufgaben bei uns im Team

  • Du lernst, Lebensmittel für verschiedene Gerichte vorzubereiten und unterschiedliche Zubereitungsarten kennen. Vom Schneiden von Fleisch bis zur Zubereitung von Desserts ist alles dabei.
  • Du erfährst, wie Lebensmittel richtig gelagert und verarbeitet werden.
  • Du lernst über Nährwerte in der Nahrung und weißt über die Grundlagen einer Diätküche Bescheid. Somit lernst du, wie die jeweiligen Nahrungsmittel auf den menschlichen Körper wirken.
  • Du planst Speisen mit, berechnest Zutatenmengen und unterstützt bei der Organisation des Küchenalltags.
  • Du lernst wichtige Hygienevorschriften kennen und setzt diese in der Praxis um.
  • Gemeinsam mit einem engagierten Team meisterst du abwechslungsreiche Aufgaben in einer Großküche.

Was uns überzeugt

  • Du hast die allgemeine Schulpflicht bis zum 31. Juli 2027 beendet.
  • Du interessierst dich für die Zubereitung von Speisen und für die Arbeit in einer Küche.
  • Du probierst gerne Neues aus und hast Freude an gutem Essen.
  • Du bist gut darin, systematische und routinemäßige Arbeiten zu meistern.
  • Du hast Sinn für Sauberkeit und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein.
  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen und besitzt Teamgeist und Engagement.
  • Du kannst einen Impf- und Immunitätsnachweis vorlegen.

Skills

  • Interesse an der Zubereitung von Speisen
  • Interesse an der Arbeit in einer Küche
  • Freude am Ausprobieren von Neuem
  • Freude an gutem Essen
  • Systematische und routinemäßige Arbeiten
  • Sinn für Sauberkeit
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Teamgeist
  • Engagement

Ausbildung

  • Beendete allgemeine Schulpflicht bis zum 31. Juli 2027

Zertifikate

  • Impf- und Immunitätsnachweis

Das bieten wir

  • Abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung in einer modernen Großküche.
  • Intensive Betreuung durch die/den Lehrbeauftragte/n sowie Unterstützung durch ein engagiertes Team.
  • Lehre mit Matura? Wir unterstützen dich!
  • Erfolgsprämien für gute Leistungen in der Berufsschule und bei der Lehrabschlussprüfung.
  • Kostenloses OÖVV Jugendticket-Netz für ganz Oberösterreich.
  • Kein Wochenenddienst - genug Zeit für Freunde und Familie.
  • Geregelte Dienstzeiten.
  • Kostenlose Berufskleidung inklusive Wäscheservice.
  • Vergünstigtes Essen im MitarbeiterInnenrestaurant.
  • Spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding (New Media Kompetenz, etc.).
  • Betriebliche Gesundheitsförderung - „geh-mit!“ mit umfangreichen Sport- und Freizeitmöglichkeiten.
  • Nach deinem erfolgreichen Lehrabschluss und entsprechendem Bedarf warten spannende Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten auf dich.

Vorteile auf einen Blick

  • Abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung
  • Intensive Betreuung durch die/den Lehrbeauftragte/n
  • Unterstützung durch ein engagiertes Team
  • Unterstützung bei Lehre mit Matura
  • Erfolgsprämien für gute Leistungen in der Berufsschule und bei der Lehrabschlussprüfung
  • Kostenloses OÖVV Jugendticket-Netz
  • Kein Wochenenddienst
  • Geregelte Dienstzeiten
  • Kostenlose Berufskleidung inklusive Wäscheservice
  • Vergünstigtes Essen im MitarbeiterInnenrestaurant
  • Spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge
  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten nach erfolgreichem Lehrabschluss und entsprechendem Bedarf

Gehalt & Perspektive

ab € 1.290,– brutto / Monatlich

Gem. Richtlinie für Lehrlinge im OÖ. Landesdienst idgF; 1. Lehrjahr Bruttomonatsgehalt von mind. EUR 1.290,- auf Vollzeitbasis.

Häufige Fragen zu dieser Stelle

Die Stelle richtet sich an den Berufseinstieg. Sie lernen, Lebensmittel für verschiedene Gerichte vorzubereiten und unterschiedliche Zubereitungsarten kennen. Sie planen Speisen mit, berechnen Zutatenmengen und unterstützen bei der Organisation des Küchenalltags. Außerdem lernen Sie wichtige Hygienevorschriften kennen und setzen diese in der Praxis um. Gemeinsam mit einem engagierten Team meistern Sie abwechslungsreiche Aufgaben in einer Großküche.
Der Arbeitsort ist Kirchdorf.
Das Gehalt beträgt 1.290,00 EUR (Monatlich). Im 1. Lehrjahr beträgt das Bruttomonatsgehalt gemäß Richtlinie für Lehrlinge im OÖ. Landesdienst idgF mindestens EUR 1.290,- auf Vollzeitbasis.
Die Lehre ist als Vollzeitstelle mit 38,5 Stunden pro Woche ausgeschrieben.
Sie müssen die allgemeine Schulpflicht bis zum 31. Juli 2027 beendet haben. Erwartet werden Interesse an der Zubereitung von Speisen und an der Arbeit in einer Küche, Freude am Ausprobieren von Neuem sowie Sinn für Sauberkeit und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein. Außerdem bringen Sie Freude am Umgang mit Menschen, Teamgeist und Engagement mit. Einen Impf- und Immunitätsnachweis können Sie vorlegen.
Sie erhalten eine abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung, intensive Betreuung durch die/den Lehrbeauftragte/n sowie Unterstützung durch ein engagiertes Team. Zusätzlich gibt es Unterstützung bei Lehre mit Matura, Erfolgsprämien für gute Leistungen in der Berufsschule und bei der Lehrabschlussprüfung sowie ein kostenloses OÖVV Jugendticket-Netz. Die Stelle bietet außerdem keinen Wochenenddienst, geregelte Dienstzeiten und kostenlose Berufskleidung inklusive Wäscheservice.
Die Lehre beginnt am 01.09.2027.

Fragen und Antworten mit AI erstellt

Alfred Hörtenhuber

Küchenleiter

Bereich: Küche Online seit 11.09.2026 Referenz: 413aafac9f8129c5019f83b4f4fd39b0

Tipps für den Einstieg