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Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum Steyr · Gastronomie & Hotellerie

Köchin/Koch (m/w/d)

Standort
Steyr
Anstellung
Vollzeit
Wochenstunden
40
Arbeitszeit
Geregelter Dienstplan ein Monat im Voraus
Erfahrung
Berufserfahren
Eintritt
nach Vereinbarung

ab € 3.240,– brutto / Monatlich

Die Bewerbung läuft über die Karriereseite von Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum Steyr (karriere.ooeg.at).

Aufgaben bei uns im Team

  • Zubereitung von hochwertigen Speisen für PatientInnen und MitarbeiterInnen, inklusive Diäten
  • Qualitätskontrolle sowie Umsetzung und Einhaltung der Hygienerichtlinien HACCP und GHP
  • Mithilfe bei der Erstellung von Speiseplänen, Produktionsplänen und Kochrezepten
  • Verantwortung für die Zubereitung verschiedener Buffets und Verpflegungsanforderungen

Was uns überzeugt

  • Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch
  • Bereitschaft zur Absolvierung einer diätologischen Ausbildung innerhalb von 3 Jahren
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer Großküche ist idealerweise erwünscht
  • Hygiene- und GHP/HACCP-Kenntnisse
  • Teamorientierung sowie Kommunikationsfähigkeit und Engagement
  • Wirtschaftliches Denken und Kostenbewusstsein
  • Leistung von Wochenend- und Feiertagsdiensten

Skills

  • Hygiene- und GHP/HACCP-Kenntnisse
  • Teamorientierung sowie Kommunikationsfähigkeit und Engagement
  • Wirtschaftliches Denken und Kostenbewusstsein

Ausbildung

  • Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch

Das bieten wir

  • OÖ Landesdienst als sicherer und attraktiver Arbeitgeber
  • Attraktive Sonder- und Sozialleistungen für OÖ Landesbedienstete
  • Elternbeitragsfreie Kinderbetreuung mit Betriebskindergarten und Krabbelstube ganzjährig
  • Vergünstigte Mittagsverpflegung im MitarbeiterInnenrestaurant
  • Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Möglichkeit zur Weiterentwicklung im Karrieremodell Küche
  • Arbeitskleidung und Gratis-Wäscheservice
  • Geregelter Dienstplan ein Monat im Voraus
  • Betriebliche Gesundheitsförderung mit zahlreichen Angeboten zu den Themen Sport, Entspannung und Kreativität
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Dienst nach 17:00 Uhr, außer bei Veranstaltungen im Haus

Vorteile auf einen Blick

  • OÖ Landesdienst als sicherer und attraktiver Arbeitgeber
  • Attraktive Sonder- und Sozialleistungen für OÖ Landesbedienstete
  • Elternbeitragsfreie Kinderbetreuung
  • Vergünstigte Mittagsverpflegung
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Möglichkeit zur Weiterentwicklung – Karrieremodell Küche
  • Arbeitskleidung und Gratis-Wäscheservice
  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten

Gehalt & Perspektive

ab € 3.240,– brutto / Monatlich

LD 19; Bruttomonatsgehalt von mindestens EUR 3.240,- auf Vollzeitbasis; Höherreihung durch Qualifikation und einschlägige Berufserfahrung möglich

Häufige Fragen zu dieser Stelle

Die Tätigkeit richtet sich an Berufserfahrene und umfasst die Zubereitung von hochwertigen Speisen für PatientInnen und MitarbeiterInnen, inklusive Diäten. Hinzu kommen die Qualitätskontrolle sowie die Umsetzung und Einhaltung der Hygienerichtlinien HACCP und GHP. Außerdem wirken Sie bei der Erstellung von Speiseplänen, Produktionsplänen und Kochrezepten mit und übernehmen die Zubereitung verschiedener Buffets und Verpflegungsanforderungen.
Der Arbeitsort ist Steyr.
Das Bruttomonatsgehalt beträgt mindestens 3.240,00 EUR monatlich auf Vollzeitbasis. Die Einstufung erfolgt nach LD 19; eine Höherreihung durch Qualifikation und einschlägige Berufserfahrung ist möglich.
Die Stelle ist als Vollzeitposition mit 40 Wochenstunden ausgeschrieben. Sie arbeiten nach einem geregelten Dienstplan, der ein Monat im Voraus erstellt wird.
Vorausgesetzt wird eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch. Sie benötigen Hygiene- und GHP/HACCP-Kenntnisse sowie Teamorientierung, Kommunikationsfähigkeit und Engagement. Darüber hinaus werden wirtschaftliches Denken und Kostenbewusstsein erwartet.
Geboten werden Elternbeitragsfreie Kinderbetreuung, vergünstigte Mittagsverpflegung, umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Arbeitskleidung und Gratis-Wäscheservice. Zusätzlich gibt es eine Betriebliche Gesundheitsförderung und Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Dienst nach 17:00 Uhr, außer bei Veranstaltungen im Haus.
Der Arbeitsbeginn ist nach Vereinbarung.
Die Bewerbung läuft über die Karriereseite von Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum Steyr (karriere.ooeg.at).

Fragen und Antworten mit AI erstellt

Josef Grübler

Küchenleitung

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