Österreichische Lotterien · Gastronomie & Hotellerie
Küchenleitung CasinoHotel Velden (m/w/d)
- Standort
- Velden am Wörther See
- Anstellung
- Vollzeit
- Erfahrung
- Berufserfahren
Aufgaben bei uns im Team
Dein Beitrag zum Glück:
- Du kochst mit Leidenschaft und möchtest, dass unseren Hotelgästen und Gästen des Le Café bei jedem Biss das Herz aufgeht.
- Du trägst die operative & administrative Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche und arbeitest eng mit dem F&B Manager zusammen.
- Du lebst deine Leidenschaft am Kochen deinem Team vor und möchtest, dass unseren Gästen mit jedem Bissen das Herz aufgeht.
- Mit Können & Sorgfalt übersiehst du die Zubereitung von Speisen aller Posten in unserem Hotel.
- Du führst durch Vorbild und legst in der Produktion daher auch selbst Hand an.
- Die Einhaltung und Kontrolle höchster Hygienestandards nach HACCP sind für dich selbstverständlich.
- Sorgsam wirtschaftend hältst du Personal- & Wareneinsatz stets im Blick.
Was uns überzeugt
Darum bist du unser Gewinn:
- Aufgrund deiner Fachkenntnisse und deiner mehrjährigen Erfahrung als Führungskraft vereinst du perfekt kulinarisches Know-how mit Managementkompetenzen.
- Gutes Geschäft und viele Gäste siehst du als willkommene Herausforderung, denn beste Qualität und wirtschaftlicher Erfolg sind für dich gleichbedeutend.
- Bei der Arbeit achtest du auf Effizienz, nimmst dir aber auch immer Zeit für das Coaching deiner Teammitglieder, insbesondere unserer Lehrlinge.
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse kannst du vorweisen.
- Für dein Team bist du ein Vorbild in Sachen Integrität, Verantwortungsbewusstsein und du besitzt Handschlagqualität.
- Ein makelloses Auftreten und ein wertschätzender Umgang miteinander sind für dich selbstverständlich.
Skills
- Fachkenntnisse
- kulinarisches Know-how
- Managementkompetenzen
- Integrität
- Verantwortungsbewusstsein
- Handschlagqualität
- makelloses Auftreten
- wertschätzender Umgang miteinander
Sprachen
- Deutsch (ausgezeichnet)
Häufige Fragen zu dieser Stelle
Die Stelle richtet sich an Berufserfahrene. Sie tragen die operative & administrative Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche und arbeiten eng mit dem F&B Manager zusammen. Sie übernehmen mit Können & Sorgfalt die Zubereitung von Speisen aller Posten und legen in der Produktion selbst Hand an. Die Einhaltung und Kontrolle höchster Hygienestandards nach HACCP gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Außerdem behalten Sie den Personal- & Wareneinsatz stets im Blick und coachen Ihre Teammitglieder, insbesondere die Lehrlinge.
Der Arbeitsort ist Velden am Wörther See.
Die Stelle ist in Vollzeit ausgeschrieben.
Vorausgesetzt werden Fachkenntnisse, kulinarisches Know-how und Managementkompetenzen sowie mehrjährige Erfahrung als Führungskraft. Sie sollten ausgezeichnete Deutschkenntnisse mitbringen. Außerdem werden Integrität, Verantwortungsbewusstsein, Handschlagqualität, ein makelloses Auftreten und ein wertschätzender Umgang miteinander erwartet.
Fragen und Antworten mit AI erstellt
Bereich: Küche Online seit 04.08.2026 Referenz: 1697