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Klinikum Rohrbach · Gastronomie & Hotellerie

Lehrling Köchin/Koch (m/w/d)

Standort
Rohrbach
Anstellung
Vollzeit · Lehre
Wochenstunden
38,5
Arbeitszeit
Wechseldienst
Erfahrung
Berufseinstieg
Eintritt
01.09.2027 oder auch früher

ab € 1.299,– brutto / Monatlich

Die Bewerbung läuft über die Karriereseite von Klinikum Rohrbach (karriere.ooeg.at).

Über die Stelle

Was denkst du, wie groß eine Bratpfanne ist, in der über 400 Schnitzel gebacken werden? In der Großküche sind sämtliche Arbeitsutensilien wahrlich sehr groß.

Aufgaben bei uns im Team

  • Eine überbetriebliche Ausbildung in 2 weiteren Gastronomiebetrieben ist neben der Ausbildung im Klinikum vorgesehen.
  • Die Tätigkeiten sind sehr vielfältig.
  • In der Küche eines Klinikums ist vor allem auf die verschiedenen Diätformen der PatientInnen Rücksicht zu nehmen.
  • Du wirst gemeinsam mit hilfsbereiten KollegInnen eine zusätzliche interessante Herausforderung meistern.
  • Du wirst diverse Speisen zubereiten.
  • Du wirst mit der kaufmännischen Küchenkalkulation betraut.
  • Du wirst mit der Hygiene in der Großküche betraut.
  • Die Vorräte werden immer gefüllt und dein Arbeitsplatz bleibt stets sauber.
  • Die Tätigkeiten der Ausbildungsordnung werden ebenfalls abgedeckt.
  • Dein Lehrberuf ist Köchin/Koch.

Was uns überzeugt

  • Die allgemeine Schulpflicht ist bis zum 31. Juli 2027 zu beenden.
  • Bereitschaft zur Leistung von Sonn- und Feiertagsdiensten im Wechseldienst.
  • Handwerkliches Geschick.
  • Kreativität.
  • Freude am Kochen.
  • Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Materialien.
  • Sinn für Sauberkeit und Ordnung.
  • Freundliche Umgangsformen.
  • Teamgeist und Engagement.

Skills

  • Handwerkliches Geschick
  • Kreativität
  • Freude am Kochen
  • Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Materialien
  • Sinn für Sauberkeit und Ordnung
  • Freundliche Umgangsformen
  • Teamgeist und Engagement

Ausbildung

  • Beendigung der allgemeinen Schulpflicht bis zum 31. Juli 2027

Das bieten wir

  • Hohe Ausbildungsqualität, das heißt eine praxisorientierte, qualifizierte Ausbildung in einer Großküche, und intensive Betreuung durch den Lehrbeauftragten in einem regionalen Klinikum.
  • Benefits für schulische Erfolge.
  • Geregelte Dienstzeiten ohne Teil- und Abenddienste, somit genügend Zeit für Freunde und Familie.
  • Überbetriebliche Ausbildung in Top-Hotels der Region.
  • Modern ausgestattete Arbeitsplätze.
  • Vielseitiger Themen- und Tätigkeitsbereich.
  • Deine Berufskleidung wird kostenlos zur Verfügung gestellt; die Wäscheversorgung übernimmt die Reinigung.
  • Sehr gutes Arbeits- und Betriebsklima sowie ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team.
  • Spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding, darunter New-Media-Kompetenz.
  • Betriebliche Gesundheitsförderung mit dem „geh mit Programm“ und umfangreichen Sportangeboten.
  • Uneingeschränkte Nutzung der Öffis in ganz OÖ mit dem OÖVV Jugendticket-Netz.

Vorteile auf einen Blick

  • Hohe Ausbildungsqualität und intensive Betreuung durch den Lehrbeauftragten
  • Benefits für schulische Erfolge
  • Geregelte Dienstzeiten
  • Überbetriebliche Ausbildung in Top-Hotels der Region
  • Modern ausgestattete Arbeitsplätze
  • Vielseitiger Themen- und Tätigkeitsbereich
  • Kostenlose Berufskleidung einschließlich Reinigung durch die Wäscheversorgung
  • Sehr gutes Arbeits- und Betriebsklima sowie angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
  • Spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding
  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Uneingeschränkte Nutzung der Öffis in ganz OÖ mit dem OÖVV Jugendticket-Netz

Gehalt & Perspektive

ab € 1.299,– brutto / Monatlich

Gemäß Richtlinie für Lehrlinge im oö. Landesdienst idgF, Bruttomonatsgehalt von € 1.298,80 auf Vollzeitbasis, Stand Juli 2026

Häufige Fragen zu dieser Stelle

Die Ausbildung richtet sich an den Berufseinstieg. Sie bereiten diverse Speisen zu, berücksichtigen verschiedene Diätformen der PatientInnen und übernehmen die kaufmännische Küchenkalkulation sowie die Hygiene in der Großküche. Außerdem halten Sie die Vorräte gefüllt und Ihren Arbeitsplatz sauber. Vorgesehen ist eine überbetriebliche Ausbildung in 2 weiteren Gastronomiebetrieben.
Der Arbeitsort ist Rohrbach.
Das Bruttomonatsgehalt beträgt 1.298,80 EUR (Monatlich) auf Vollzeitbasis. Die Vergütung erfolgt gemäß Richtlinie für Lehrlinge im oö. Landesdienst idgF, Stand Juli 2026.
Die Lehre findet in Vollzeit mit 38,5 Wochenstunden im Wechseldienst statt.
Sie müssen die allgemeine Schulpflicht bis zum 31. Juli 2027 beenden. Erwartet werden die Bereitschaft zur Leistung von Sonn- und Feiertagsdiensten im Wechseldienst, handwerkliches Geschick, Kreativität, Freude am Kochen, Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Materialien, ein Sinn für Sauberkeit und Ordnung, freundliche Umgangsformen, Teamgeist und Engagement.
Die Ausbildung bietet hohe Ausbildungsqualität und intensive Betreuung durch den Lehrbeauftragten. Hinzu kommen eine überbetriebliche Ausbildung in Top-Hotels der Region, kostenlose Berufskleidung einschließlich Reinigung durch die Wäscheversorgung, spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding sowie die uneingeschränkte Nutzung der Öffis in ganz OÖ mit dem OÖVV Jugendticket-Netz.
Der Beginn ist für den 01.09.2027 oder auch früher vorgesehen.
Die Bewerbung läuft über die Karriereseite von Klinikum Rohrbach (karriere.ooeg.at).

Fragen und Antworten mit AI erstellt

Alexander Fenzl

Küchenleiter

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